パオパオガパオ

ガパオってなんじゃ？ゼラさんです。

ガパオ調べました。

タイ料理の一。粗くみじん切りにした肉類などと、カミメボウキ（シソの一種）の葉を炒めたもの。ごはんと一緒に盛りつけ、目玉焼きを添えることが多い。ガパオライス。

なるほど、ひき肉と野菜を炒めたものね！

そりゃうまいでしょ。

ある居酒屋のシェフAに無理言って作ってもらった。

辛さ控えめのわしにドンピシャのガパオライス！

おかわり要求したらもうないと言われました。

次回から挽肉買っていきたいと思います！